Artesans
de l’embotit

 

Arrelats a la tradició
i a la nostra terra

 

Origen perniler

Sense Gluten

Ens agrada que tothom pugui gaudir dels nostres productes, per això ens sensibilitzem amb les persones que pateixen intoleràncies alimentàries com la celíaquia i, des dels nostres inicis, vetllem per oferir productes sense gluten.

Recentment hem aconseguit la certificació Sense Gluten, atorgada per l’Associació de Celíacs de Catalunya, que assegura que els nostres establiments compten amb les adaptacions necessàries en tots els processos i han seguit una correcta manipulació i conscienciació del personal per oferir productes 100% sense gluten.

Productes

La importància dels orígens

Després de 30 anys d’experiència, seguim fidels als nostres orígens com a especialistes en pernils i espatlles, i treballem tot tipus d’elaborats frescos, curats i cuits seguint amb el mateix mètode artesanal dels inicis que tant ens caracteritza i que ens permet oferir un producte únic.
Els nostres productes son el resultat d’un procés d’elaboració tradicional i la selecció de les millor matèries primeres.

Coneix-nos

Carnisseria amb història

A Girbau ens caracteritza l’artesania. Després de 30 anys d’experiència, seguim treballant amb el mateix mètode artesanal dels inicis que tant ens caracteritza i que ens permet oferir un producte únic.

Empresa

Botigues a Centelles, Vic i Tona

A les nostres botigues trobareu una àmplia gamma de productes de primera qualitat i sense gluten: des de pernils i espatlles, elaborats frescos, curats i cuits, carns i plats cuinats

Productes

I si ho necessites
t’ho portem a casa.